heeee! 第4弾
2024年5月14日（火）– 6月9日（日）
表参道 GYRE 4F GYRE.FOOD「uni（ユニ）」
テーマ
ふぞろいの野菜のランチと、持ち帰れるチップス
Oisix から届いた、形や大きさがそろわない野菜をランチに使いました。捨てられるはずだった食材から作ったチップスを、持ち帰れるお菓子として紹介した回でもあります。
誰と
Oisix ふぞろいの野菜、Upcycle by Oisix のチップス
信太竜馬シェフ（uni） メニュー監修
寄付先 WeSupport Family
当日
ランチは「ふぞろい野菜のランチプレート」。WeSupport Family が支援するご家庭の子どもたちを招き、Upcycle by Oisix のフルーツチップスでお菓子を作りました。料理教室では、シェフの指導のもと子どもたちが作った夕食を、お迎えに来た保護者と一緒に囲みました。
店頭では、りんごの芯チップスと白海老チップスのセット（500円・税込）を販売しました。
企画・運営：株式会社BLOOM
※本ページは開催当時の情報を掲載しています。現在のheeee!の企画・運営およびお問い合わせは株式会社Dramaticが担当しています。
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